Intestinal bacteria linked to cardiovascular diseases

Cardiovascular diseases constitute the principal cause of death in the world, according toWorld Health Organization (WHO). Consommer reguitémente de la viande rouge et de la viande transformée, comme la charcuterie, semble être un des multiple factors involved dans la survenue de ces maladies. Bien que largement etudies, les méchanismes physiologiques explicant le link entre consommation …

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